Groupage alimentare: raggiungi ogni tuo cliente in Italia
Il groupage alimentare è il fiore all’occhiello di Gennarini Trasporti.
Grazie alla nostra lunga esperienza, abbiamo sviluppato un modello operativo altamente competitivo, dedicato alle aziende che devono movimentare prodotti alimentari freschi verso molteplici destinatari in tutta Italia.
Oggi, con oltre 50 persone dedicate, una filiale consolidata a Reggio Emilia e due sedi operative strategiche in Calabria (Reggio Calabria e Cosenza), siamo un punto di riferimento nazionale per il trasporto di prodotti alimentari freschi (0°- 4°).
Perché affidare il groupage a Gennarini
Copertura
capillare
consolidiamo spedizioni per raggiungere tutte le località italiane, anche le più remote, con una specializzazione riconosciuta per il centro-sud.
Pagamento
contrassegno
gestiamo direttamente i pagamenti in contrassegno, offrendo un servizio completo e affidabile.
Picking
interno
le operazioni di picking delle tue merci sono gestite da personale interno specializzato.
Flessibilità
operativa
se la tua azienda ha esigenze variabili, legate alla stagionalità o alla gestione di piccoli lotti.
Rispetto della
catena del freddo
la nostra priorità è garantire temperature controllate (fresco 0°- 4°) lungo tutta la filiera, preservando intatta la qualità dei tuoi prodotti.
Come funziona il nostro servizio di groupage
Ecco un esempio concreto del nostro processo operativo tipico per spedizioni che partono dal nord verso il centro-sud Italia. Dal ritiro fino alla consegna finale, ogni fase è seguita con attenzione e competenza dal nostro team specializzato.
Raccolta della merce
I nostri mezzi effettuano il ritiro delle merci direttamente presso le sedi dei clienti situate nel nord Italia.
Arrivo e smistamento
Ogni pomeriggio i mezzi rientrano nella nostra sede operativa di Reggio Emilia.
Scarico e picking
Il personale specializzato interno procede allo scarico, allo smistamento e alla composizione ottimale dei carichi.
Consolidamento e partenza
Le merci di più clienti vengono consolidate con cura nei nostri magazzini refrigerati, ottimizzando il carico in base alla destinazione.
Scarico nelle piattaforme e smistamento
Distribuzione ultimo miglio
I mezzi partono puntualmente per effettuare consegne rapide e sicure nelle varie località di destinazione rispettando sempre la catena del freddo.
Domande frequenti
Cosa si intende per trasporto groupage nel settore alimentare?
Il trasporto in groupage (spesso associato al termine LTL – Less Than Truckload) consiste nel raggruppare ed esaurire piccoli lotti di merce provenienti da aziende diverse in un unico carico combinato, diretto verso la stessa area geografica.
Nel settore alimentare fresco, questo processo richiede una specializzazione estrema: in Gennarini uniamo le spedizioni di caseifici, prosciuttifici e produttori di pasta fresca all’interno di un’unica catena logistica protetta, garantendo che ogni singolo prodotto viaggi rigorosamente nel regime termico del fresco (0° / +4°C). Questo permette anche alle piccole e medie imprese di raggiungere mercati distanti a costi altamente competitivi.
Come funziona il groupage per le spedizioni di prodotti freschi in Italia?
Il groupage alimentare nazionale richiede un modello a tappe perfettamente sincronizzato per non interrompere la catena del freddo.
Il sistema di Gennarini Trasporti prevede la raccolta giornaliera delle merci presso i clienti del Nord Italia, il loro convogliamento nel pomeriggio all’interno dell’hub strategico di Reggio Emilia, dove il personale interno esegue le operazioni di scarico e picking refrigerato. Da qui, i carichi consolidati partono verso le nostre sedi operative in Calabria (Reggio Calabria e Cosenza) e verso le altre piattaforme di destinazione, assicurando una distribuzione capillare e rapida nell’ultimo miglio.
Qual è la differenza tra collettame e groupage nella logistica alimentare?
Sebbene nel linguaggio comune vengano spesso usati come sinonimi, esiste una differenza tecnica importante legata alla gestione e alla tariffazione:
Il collettame si riferisce generalmente a spedizioni di colli sparsi e di piccole dimensioni, con tariffe calcolate a peso/volume standard e tempi di resa che possono variare a seconda del network di corrieri terzi a cui ci si appoggia.
Il groupage, invece, è un servizio di consolidamento diretto. Gennarini ottimizza i flussi proprietari unendo carichi compatibili per massimizzare lo spazio sul mezzo. Questo ci permette di offrire una flessibilità operativa superiore, tariffe calibrate sulle reali necessità aziendali e un controllo totale della filiera, senza mai subire passaggi di mano esterni che rischierebbero di compromettere i prodotti alimentari.
Cerchi un partner esperto nel groupage alimentare?
Caseifici, prosciuttifici, produttori di pasta fresca, aziende dolciarie trovano in Gennarini il partner affidabile per raggiungere i loro clienti in Italia.